Kostenlose Besichtigung von der Ölmühle Partégal mit Verkostung von Olivenöl

Wenn Kultur und typische Gerichte gut zusammen passen…

Unser ganzes Leben lang kochen wir gerne in der Provence und essen Oliven in jeglicher Form: zum Aperitif die grünen, schwarzen und roten Oliven, Tapenade als Brotaufstrich oder zu Rohkost, Olivenöl zum Kochen oder auch für Salate.

Nutzen Sie Ihre Ferien auf dem Campingplatz im Departement Var… und entdecken Sie unsere kulinarischen Spezialitäten.

So lernen Sie die Wohltaten der Natur kennen, dank der lokalen Esskultur und der hiesigen Produktion von Olivenöl, die Grundlage der berühmten kretischen oder mediterranen Ernährung, um die uns die ganze Welt beneidet!

Auf geht’s zur Besichtigung der alten Ölmühle von Partégal in La Farlède bei Toulon!

In weniger als 30 Minuten erreichen Sie vom Camping****- Les Jardins de La Pascalinette® aus diese alte Ölmühle. Die Besichtigung ist kostenlos und dauert gut eine Stunde. Sie werden eine Ölmühle aus dem 16. Jahrhundert besichtigen, die immer noch in Betrieb ist! Im Aussenbereich sehen Sie einen gallo-römischen Aquädukt und einem Schaufelrad von 8,50 m Durchmesser, Zeugen der Geschichte einer außergewöhnlichen Stätte.

Tradition und Moderne liegen nahe beeinander im Herzen vom Departement Var…

Von der Ernte der Oliven bis zur Herstellung vom Olivenöl, werden Sie alle (oder fast alle) Geheimnisse vom Olivenöl der Provence kennen lernen und auch die Bedeutung der Rückverfolgbarkeit entdecken. Seit 4 Generationen wird die Olivenmühle in traditioneller Weise betrieben und das erhaltene Olivenöl dürfen Sie selbstverständlich auch probieren, damit die vielen verschiedenen Geschmacksvarianten vom Olivenöl für Sie von nun keine Geheimnisse mehr haben.

Um sich an die heutigen Auflagen anzupassen, hat die alte Ölmühle von Partégal ihre Maschinen modernisiert und doch ihre uralten Herstellugstechniken beibehalten. So können Sie hier eine breite Palette an ausgezeichnete Ölen und Nebenprodukten von bester Qualität finden, wie z.B. Tapenade, Weine und Essig, Marmelade…, die Sie im Shop vor Ort oder auch online kaufen können.

Für Feinschmecker sind immer die regionalen Produkte die besten!

Die alte Ölmühle von Partégal wird regelmäßig mit Medaillen ausgezeichnet und von einigen der großen Namen der französischen Küche bejubelt. Es handelt sich um eine der besten Ölmühlen in Frankreich, die man unbedingt besichtigen sollte, wenn man sich in der Nähe von Hyères aufhält! Denken Sie am Ende Ihrer Ferien auf dem Campingplatz daran, ein echtes Produkt der Provence als Mitbringsel mit nach Hause zu nehmen, am besten Olivenöl, ein wirklich typisches Produkt der provenzalischen Gastronomie!

ÖFFNUNGSZEITEN vom SHOP

ANFANG APRIL BIS ENDE SEPTEMBER von 9 – 12 :30 Uhr und 14 – 18 :30 Uhr

Sonntags geschlossen, jedoch geöffnet am 14/07 und 15/08

Geschlossen am Ostermontag und am 1. Mai

JANUAR (auf Anfrage)

ANFANG OKTOBER BIS ENDE MÄRZ von 9 – 12 Uhr und 14 – 18 Uhr

Sonntags und montags geschlossen

Geschlossen am 25. Dezember und 1. Januar